La Maison du Sarrasin

Ici, le sarrasin est décliné dans de nombreux produits de consommation :
farine biologique, mouture à la meule de pierre des Moulins de la Fatigue et de Rimou, galettes et sablés au s beurre salé Bordier, bonbons caramel au beurre salé avec éclats de sarrasin, pâte à tartiner caramel au beurre salé Bruno Le Derf (MOF chocolatier), pâtes de la maison Le Ruyet, miel de Cancale avec en prime une sélection de cidres artisanaux par la sommelière Carine Bigot. Vaisselle artisanale bretonne et la théire japonaise pour infuser le soba-cha, le célèbre thé au sarrasin japonais.
A emporter ou à déguster sur la petite terrasse, galette nature, complète, au chocolat Valrhona et caramel au beurre salé réalisées sous vos yeux.
Cette nouvelle boutique fait le lien du travail du sarrasin avec les différents établissements de Bertrand Larcher, crêperie Breizh Café et la Table de Breizh Café (restaurant japonais) à Cancale, le Comptoir de Breizh Café à Saint-Malo.

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