Bistro Autour du Beurre

Type : Restaurant

Catégorie : Cuisine gastronomique, Produits de la mer

Bistro Autour du Beurre

7 rue de l'Orme Intra Muros

35400 Saint-Malo

Bistro Autour du Beurre

Description :

Venez découvrir une cuisine instinctive et maîtrisée, qui permet aux Beurres Bordier de s’exprimer autour des produits de saison. Le « Bistro Autour du Beurre » répond à vos envies de fraîcheur et vous propose la cuisine de Steve Delamaire, réalisée à partir de la pêche locale et des produits du marché qui mettent en scène les Beurres Bordier. Un lieu inédit, chargé d’histoire, mêlant matériaux bruts, design et brocante de crèmerie. Vous avez la possibilité de privatiser la salle avec un menu conçu avec le chef, ou de construire une soirée vin-fromage commentée (40 couverts assis, 55 debout).
Sélection du guide Michelin 2015.

HORAIRES
Nous vous accueillons (Réservation conseillée) :
Pendant les vacances scolaires de Bretagne
Le midi (12h-14h) : du mardi au samedi
Le soir (19h-22h) : du jeudi au samedi

De Novembre à Mars
Le midi (12h-14h): du mardi au samedi
Le soir (19h-22h): le vendredi et le samedi
Fermeture annuelle en janvier

De Avril à Juin
Le midi (12h-14h) : du mardi au samedi
Le soir (19h-22h) : du jeudi au samedi
Une semaine de fermeture annuelle

De Juillet à Août
Le midi (12h-14h) : du mardi au samedi
Le soir (19h-22h) : du mardi au samedi

De Septembre à Novembre
Le midi (12h-14h) : du mardi au samedi
Le soir (19h-22h) : du jeudi au samedi

Nom du chef :

Steve DELAMAIRE

Spécialités culinaires :

Cuisine du Marché

Langue(s) parlée(s) :

  • Français
  • Anglais

  • Groupes acceptés

  • Animaux acceptés

Périodes d'ouverture

Date(s) d'ouverture
Du01juil2019Au31aoû2019
Date(s) d'ouverture
Du03jan2018Au31jan2018
Date(s) d'ouverture
Du01fév2018Au04fév2019
Date(s) d'ouverture
Du05fév2019Au28fév2019
Date(s) d'ouverture
Du01nov2019Au30nov2019
Date(s) d'ouverture
Du01déc2019Au31déc2019
Date(s) d'ouverture
Du01mar2019Au31mar2019
Date(s) d'ouverture
Du01avr2019Au30avr2019
Date(s) d'ouverture
Du01mai2019Au31mai2019
Date(s) d'ouverture
Du01juin2019Au30juin2019
Date(s) d'ouverture
Du01sep2019Au30sep2019
Date(s) d'ouverture
Du01oct2018Au31oct2019

Nombre maximum de couvert : 40

Tarifs indicatifs

Information Tarif min. Tarif max. Complément d'information
Menu
A la carte

Accepte :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
km

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