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Gastronomie en Bretagne

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L'ail de Cherrueix

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Blanc ou rose, on reconnaît à l’ail de Cherrueix quelques spécificités dues à sa culture "entre terre et mer" : un goût et une odeur plus forte qui lui donne une saveur différente, un PH plus élevé (supérieur à 8) ainsi qu’une meilleure conservation.

 Photo : Y. Gautier
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Blanc ou rose, on reconnaît à l’ail de Cherrueix quelques spécificités dues à sa culture "entre terre et mer" : un goût et une odeur plus forte qui lui donne une saveur différente, un PH plus élevé (supérieur à 8) ainsi qu’une meilleure conservation.

 

 

Photo : Y. Gautier

Marchés en Ille-et-Vilaine

Marchés en Ille-et-Vilaine

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Pittoresque, convivial, animé, le marché est un lieu idéal de rencontre qui permet de flâner entre les étals multicolores et de se procurer des produits frais et locaux.

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