Le Château classé Monument Historique du 16é et 18é siècle, encore habité et meublé d'époque Louis XIV et Louis XV, se visite et permet aux guides conférenciers d'aborder de nombreux thèmes historiques ponctués d'anecdotes. Ses différentes façades, donnant sur les Jardins classés témoignent de la création artistique entre la Renaissance et l'Epoque Classique. Entre le Parc zoologique et le Château, les Jardins remarquables « à la Française » et ceux du Carrousel accueillent, plusieurs fois par jour, les fabuleux spectacles de Chasse au vol des Rapaces et de la Meute (unique en France).
Ouvert du 01/04 au 30/09 : visites guidées (français et anglais) tous les jours. Du 01/01 au 31/03 : les dimanches et vacances scolaires.